BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALL’ORO DOCG

Viñedo “Poggio all’Oro” especialmente dotado para esta producción por su favorable microclima, situado en la zona de colinas de la vertiente sur del Municipio de Montalcino. Altitud: 250 metros sobre el nivel del mar. Disposición: colina

Sangiovese 100% procedente de una selección interna.

Producto elaborado únicamente en cosechas excelentes seleccionando con sumo cuidado las uvas recolectadas. La maceración se produce a temperatura controlada en cubas combinadas de acero y madera Horizon y se prolonga durante 12-14 días. Tras madurar en barricas durante 2 años y medio, antes de su distribución en el mercado, este vino se afina en botella durante un mínimo de 12-18 meses.

Una de las joyas de la corona de la familia Banfi, este Brunello Reserva se elabora exclusivamente en las mejores cosechas con uvas seleccionadas del viñedo de Poggio all’Oro, donde la variedad Sangiovese encuentra sus condiciones óptimas de crecimiento. Envejecido durante cinco años, algo menos de tres de los cuales en barrica de roble francés, destaca por su extraordinaria elegancia y su larguísimo potencial de envejecimiento.