Sestier Di Venezia
MALIBRÁN ESPUMANTE ROSÉ BRUT
MALIBRÁN ESPUMANTE ROSÉ BRUT
Zona de producción : franja montañosa entre las localidades de Conegliano y Valdobbiadene , en dirección este -oeste, que desde la llanura continúan hasta los Prealpes, a igual distancia de las Dolomitas, que les protege de los vientos fríos del norte, y vientos calientes del mar Adriático, que influye positivamente en el clima y la naturaleza del paisaje.
Vinificación : Vendimia manual en pequeños recipientes y ligero prensado de la uva . Maceración en frío por 12 horas con método Italiano, por ultimo afinamiento en botella durante 2 meses.
Filosofía de producción : agricultura sostenible, trabajo manual tradicional de pasión con respeto por la naturaleza y sus ciclos. Viticultores agrícolas e independientes.
Color: Rosado coral intenso brillante.
Aroma: Aromático, perfumado a frutos rojos y cítricos maduros.
Gusto: Efervescencia rosada de Malibrán es seca. ligera y fresca con burbujas finas y persistentes. Absolutamente rebosante de notas de frambuesas y otras frutas rojas, con una agradable sensación suave en la boca .