MALIBRÁN RIUO PROSECCO DOCG

Vinificación : La vinificación implica la selección de la uva y un ligero prensado de la uva, estrictamente entera, directamente en la finca. Producción de vino espumoso según el método Charmat en autoclaves de acero.

Filosofía de producción: Malibrán es miembro del "ColFondo Agricolo", un grupo de enólogos de montaña dedicados a la producción de la más alta expresión cualitativa de Glera referida en botella sin degüelle, en las colinas de Treviso. Viticultores agrícolas e independientes.

Color : Amarillo pajizo pálido con un perlaje fino y persistente.

Aroma : Perlaje fino y persistente con espuma cremosa, En nariz tiene un frutado de manzana y melocotón, con toques florales de rosa y acacia y una ligera sensación cítrica de limón.

Gusto: Seco, vivo y armonioso con un progresivo desarrollo carbónico .